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Ce Langhe Nebbiolo illustre le savoir-faire de son producteur
permettant une harmonie et une complexité bien structurées
laisse une sensation de fruit éclatant et de raffinement
La vinification est naturelle avec des grappes entières
apportant une profondeur unique
Grüner Veltliner von den Terrassen 2023 Contenance:75 cL Ce Langhe Nebbiolo illustre leAssemblage issu de quatre parcelles en terrasses, ce vin est le fruit d'une vinification soigne via raflage, foulage et macration pelliculaire, avant pressurage pneumatique. La fermentation spontane en cuve inox suivie d'un levage en cuve prserve l'intgrit des armes et offre une expression cristalline du terroir, alliant fracheur et vivacit. Le sol de loess et calcaire confre au vin son caractre minral et promet une exprience gustative raffine.